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中国白酒中小型企业面对强手如林、门前失火、竞争激烈的白酒市场,中小酒业何去何从?
那么,中小型白酒企业面对眼下境况,倒底应该如何做才能应对眼下竞争、积累实力,去逐步实现自己的发展战略呢?
面对全国市场,可以说,绝大多数的中小酒企是根本没有实力去运作全国市场的,此路明显困难重重。而面对自己门前市场,又有众多全国知名品牌的瓜分和竞争、残食、渗透,更是硝烟弥漫,无路可走。
茅五剑虽然是全国性强势品牌,但在陕西地区,西凤是当之无愧的区域强势品牌;洋河虽然势如破竹,风行全国,但在青岛,琅琊台也独霸一方;还有湖北的白云边,东北的老村长等等,这些区域性品牌在全国市场上也许没有什么太好的表现,但在区域性市场上的强势表现绝对不逊色于任何一个全国性知名品牌。
由此可见,对于广大的中小白酒企业来讲,与其硬挺胸膛,拿自己的不足去竞争全国市场,不如低下头来,认认真真去运作自己的门前市场,充分抓住时下回归消费的趋势,打造区域性强势品牌,切实可行并有更大发展机会。
那么,中小酒企该如何打造区域性强势品牌呢,个人觉得有以下几点,望能起到抛砖引玉的作用。
一、不要盲目跟风,挖掘自身优势
当中国白酒市场催生出一批品牌神话的时候,所有的地方中小白酒企业也开始跃跃欲试,大力扩张,试图走出地方,走向全国,于是乎,进行全国招商、运作的白酒企业和品牌多如牛毛,有实力的、没实力的都在进行全国市场运作,意欲打造大品牌和大企业,但事实上是,有成功的,但成功的却是极少数,更多的中小酒企业是在扩张的过程中收获甚少,得不偿失,甚至损兵折将,家门口市场被别人抢走,外地市场又没有攻下。
在大部份中小酒业全国化市场运作失败的过程中,却有一批区域化运作的品牌取得了成功,这些成功的企业都是充分认清了企业自身资源和价值,并成功把握住了市场机会,认清楚了时下区域化消费特征的潮流。
事实上是,所有的各地中小白酒企业,都有着良好的自身资源以及存在多年的市场价值,企业虽没有一线白酒企业数百年的历史文化,却都有着独特的资源和历史渊源,如帝豪酒业的地下窖藏,惊梦酒业独特的竹筒包装等,但这些企业在市场运作中,却没有很好的发掘出自身的企业资源和优势价值,没有进行放大和传播,所以才会运作不力。反观成功的大型白酒品牌,都是抓住了自身核心资源并进行无限放大和传播,所以才会成功。
那些放弃了自身独有资源,却盲目跟从大品牌进行全国市场运作的中小酒业,是该醒一醒的时候了。
二、准确定位产品文化,合理构筑品牌结构
产品高度同质化的今天,产品定位就显得愈发重要。白酒文化营销已是大势所趋,也是必然选择,而对广大中小型白酒企业来讲,要与一二线品牌拼文化,无异于拿鸡蛋碰石头,自取灭亡。区域强势品牌战略的核心就是深度挖掘区域文化精粹,突现产品特色文化,在“特色”上做文章,突出地方特色,彰现特色文化,进行差异化营销,最终实现区域性强势品牌。
其次,中小酒业的产品线完全是杂乱无章的,品牌战略也是毫无思绪的。多品牌战略是大中型企业进行市场细分、提高市场份额的选择,而对中小企业来讲,更应该集中仅有的资金、资源进行核心品牌塑造,打造品牌张力,芝麻西瓜都想抓的结果只能是使企业仅有的资源更加浪费,最终什么也抓不住,什么都没做成。
合理构筑品牌结构是中小酒业应该侧重进行的战略性调整,也是集中有限资源进行重点提升和突破的正确选择。
三、提升企业管理水平,科学运作区域市场
中小酒业普遍存在着严重的滞后企业管理现象,且自身缺乏基本的企业管理常识和市场运作经验,企业管理水平明显低下、粗放,人才奇缺,这样的企业现状、实力又如何去和那些大中型企业去同台竞技、竞争呢?
无论是中小酒业家门前的市场,还是全国市场,其实最终都可以归结到区域市场,区域市场运作同样需要准确的定位,科学的方法,有效的策略,而事实上,我们发现很多中小酒业无论是对于全国市场,还是家门前区域市场,都是粗放化管理,毫无策略和方法可言。
打破“家族式”企业结构,引进专业化经营人才,实施科学市场运作,提升精细化管理水平,精耕细作本地区域,打造利基市场,只有如此,才能彻底改变中小酒业现状,成就区域强势品牌战略,并找到一条真正属于中小酒业自己的发展之路。
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